素炒珍珠菇怎么做 素炒珍珠菇怎么做好吃

  发布时间:2022-05-06 15:16:01   作者:手工客  
素炒珍珠菇,珍珠菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。

步骤1

准备食材:珍珠菇100克、芹菜60克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块。

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步骤2

珍珠菇洗净。

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步骤3

红椒洗净切丝。

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步骤4

芹菜洗净切段。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。

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步骤8

然后加入珍珠菇、料酒翻炒3分钟。

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步骤9

接着加入芹菜、红椒、蚝油继续翻炒3分钟。

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步骤10

最后加入盐调味即可。

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