茶树菇炖鸽子怎么做 茶树菇炖鸽子怎么做好吃
发布时间：2022-06-23 10:18:01 作者：手工客
茶树菇本身是植物蛋白，加入鸽子肉一起炖，营养就更平衡，此汤香气浓郁，味道鲜美，营养丰富，让人食之神清气爽，回味无穷。
步骤1
准备食材：茶树菇200克、鸽子100克、姜1块、小葱1根。
步骤2
茶树菇用温水浸泡15分钟洗净切段。
步骤3
鸽子洗净剁块。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
姜切片。
步骤6
锅中烧热水，放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。
步骤7
砂锅中放入鸽子、姜加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。
步骤8
接着加入茶树菇继续炖15分钟。
步骤9
接下来加入盐调味，最后撒上葱花即可。
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