韭菜炒蚕豆怎么做 韭菜炒蚕豆的做法
发布时间:2022-05-11 13:44:01 作者:手工客
韭菜炒蚕豆是由韭菜和蚕豆为主要原料而制成的一道特色美食,其中蚕豆有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。
步骤1
食材:蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。
步骤5
2.锅中水沸后,加入蚕豆,煮10分钟,捞出。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣椒,炒香,倒入蚕豆、韭菜,炒匀,调入盐、生抽。
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