羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤怎么做好吃
发布时间：2022-06-06 13:12:01 作者：手工客
羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为三点：第一，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味；第二，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配；第三，萝卜的存在，可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且，白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。
步骤1
准备材料：羊肉200克、白萝卜100克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。
步骤2
羊肉洗净。
步骤3
白萝卜去皮切块。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅倒水，加入羊肉块、姜片、料酒，焯水3分钟，撇去浮沫捞出备用。
步骤7
然后砂锅中倒水，放入羊肉块、姜片，大火烧开转小火焖煮30分钟。
步骤8
接着加入白萝卜继续炖10分钟，再加入盐、白胡椒粉，调味。
步骤9
最后撒上葱花即可。
相关文章
-
羊肉汤一般指羊汤，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。07-11 -
1 锅中放油，放姜片、羊肉煸炒。倒米酒继续炒。倒入清水煮1分钟后捞出。甘草、小茴香、香叶放入纱布包中。2 羊肉放砂锅中，放姜片、香菜根、葱段、香料包、清水，小火1小时30分钟，加萝卜再炖20分钟，放盐、白胡椒粉拌匀，撒上香菜末和葱花即可。06-10 -
广东地区因为地理位置的影响，所以广东四季的温度都比较高，而气温一旦变得暖和起来，各类蛇虫蚊蚁就会活跃起来，所以广东人非常喜欢将一些珍贵药材加到汤品中，以此来达到滋补身体的效用，排行榜123今天要为大家带来的是广东的十大汤，一起来看看广东人喜欢喝哪些汤吧~01-24 -
牛杂萝卜汤为广东省地方传统小吃之一，又称"牛杂碎"，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。醇正鲜美，味道甚好，代代相传，流传至今。07-03 -
1、火腿洗净斜刀切片。白萝卜去皮洗净切块。香菇洗净去缔切十字花刀。姜切末。葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末、火腿翻炒几下，加入适量清水大火烧开，放入萝卜、香菇大火煮开，转小火焖煮10分钟，调入盐1勺、鸡精1勺拌匀，出锅撒上葱花即可。07-12 -
淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。07-09 -
羊肉炖萝卜是一道菜品，制作原料主要有羊肉，胡萝卜等，适合在秋冬季节调养身体，对腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者能够增强机体免疫力。06-17 -
羊腿剁块，洗干净。||将剁好的羊肉放入锅里，焯水5分钟，捞出。||将羊肉放入高压锅里面，加入黄豆、盐少许、鸡精、花椒粒、八角、桂皮、肉蔻、姜片和大蒜。||再加清水，加盐和鸡精，开始炖。||开锅后，选煮肉档煮25分钟左右。||炖至肉烂，盛入盆中，撒上葱花即可。05-13 -
很多朋友在平时的时候可能会很喜欢做饭，因为觉得这样子会很有成就感。但是，其实有些菜是特别难做的，就算是很专业的厨师也不敢保证自己能够做得很好吃。今天就带你了解一下中国十大最难做的菜。03-08 -
在广东地区的大街小巷，都可以看到专门贩卖热汤的商铺和小摊，这足以证明补汤在广东地区非常的受欢迎，广东人也习惯了每天饭后来一碗热乎乎的汤，能够很好的为自己的身体补充能量，排行榜123今天要为大家带来的是广东的十大名汤排行榜，一起来看看有哪些吧~09-19
