鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

  发布时间:2022-05-28 23:58:01   作者:手工客  
鳕鱼炖豆腐是一种由鳕鱼和豆腐烹饪而成的汤品,味道咸香可口,汤汁浓郁

步骤1

食材:鳕鱼300克、豆腐200克、姜5克、小葱2根调味料:食用油5克、盐2克

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤2

鳕鱼切块

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤3

加入料酒、1克盐,拌匀腌制30分钟

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤4

豆腐切块,姜切片,小葱切葱花

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤5

炒锅中油温5成热时

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤6

下入鳕鱼煎至两面金黄

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤7

放入姜片炒匀

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤8

加入豆腐

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤9

再加入适量清水

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤10

大火煮开转中小火炖20分钟

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤11

放入1克盐调味,出锅撒上葱花即可

鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

相关文章

  • 十大最好吃的海鱼排行榜:金枪鱼第3,第5是日本经典美食

    十大最好吃的海鱼排行榜:金枪鱼第3,第5是日本经典美食

    海鱼与生活在淡水的河鱼相比,不仅口感上更加鲜美细腻,营养也比河鱼更为丰富,所以是非常适合日常食用的肉类,今天排行榜123就来盘点一下最好吃的十大海鱼,来看看你都吃过哪几种吧!
    10-30
  • 生蚝鱼肚炖豆腐怎么做 生蚝鱼肚炖豆腐的做法是什么

    生蚝鱼肚炖豆腐怎么做 生蚝鱼肚炖豆腐的做法是什么

    生蚝鱼肚炖豆腐是一道家常菜,由生蚝、鱼肚、豆腐为主要食材制作而成。
    06-18
  • 茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做

    茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做

    1、准备食材:茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。2、茼蒿洗净去除根部。3、茼蒿切成小段。4、豆腐切块。5、姜切末。6、蒜切末。7、大葱斜刀切段。8、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐小火慢煎,煎至两面金黄,捞出备用。
    07-17
  • 肉蟹炖豆腐的做法 肉蟹炖豆腐怎么做

    肉蟹炖豆腐的做法 肉蟹炖豆腐怎么做

    1、准备食材:肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。2、姜切片。3、葱切段备用。4、青椒切段。5、黄瓜切成滚刀块。6、豆腐切成2厘米见方的块。7、将洗净的肉蟹剥开外壳。
    06-11
  • 海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做

    海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做

    1、准备食材:海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量。2、海带切菱形块。3、姜切片。4、炒锅放油,油热放入姜片爆香。5、再下入海带片快炒2分钟。6、然后加入适量清水、冻豆腐,大火烧开转小火炖20分钟。7、最后加入盐调味煮3分钟即可。
    05-27
  • 茄子炖干豆腐的做法 茄子炖干豆腐怎么做

    茄子炖干豆腐的做法 茄子炖干豆腐怎么做

    1、干豆腐切小块。茄子切条。蒜切片。姜切末。大葱切片。小葱切葱花。2、炒锅中油温5成热时,下大葱、姜、蒜,炒香,放入东北大酱炒匀,加入茄子、干豆腐,翻炒1分钟,倒入300毫升清水,调入老抽、盐、十三香粉炒匀。3、大火煮至收汁,放入鸡精炒匀,盛出撒葱花。
    05-07
  • 泥鳅炖豆腐的做法 怎么做泥鳅炖豆腐

    泥鳅炖豆腐的做法 怎么做泥鳅炖豆腐

    1、准备食材:泥鳅350克、豆腐200克、香葱5克、姜1小块、蒜3瓣、色拉油适量、绍酒适量、香油1勺、精盐2勺、胡椒粉1勺、花椒适量。2、将香葱切成末。3、姜切末。4、蒜切片备用。5、将豆腐切成小块。6、泥鳅放入清水中,加少许精盐,使其吐净腹内污物。
    06-24
  • 小白菜炖豆腐的做法  小白菜炖豆腐怎么做

    小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

    1、准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净摘成段、豆腐切小块、姜切末、蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,加入适量清水大火烧开,放入豆腐煮3分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀,即可出锅。
    07-15
  • 草鱼炖豆腐怎么做 草鱼炖豆腐的做法是什么

    草鱼炖豆腐怎么做 草鱼炖豆腐的做法是什么

    草鱼炖豆腐是一道制作较为简单,口感丰富、老少皆宜的一道家常菜品。非常清淡滋补。
    07-12
  • 徽菜十大经典名菜 黄山炖鸽上榜,第二始于清朝光绪年间

    徽菜十大经典名菜 黄山炖鸽上榜,第二始于清朝光绪年间

    徽菜起源于南宋时期的古徽州,是中国八大菜系之一,其做法多以烧、炖、焖、蒸为主,注重用油、色泽和火功,口味多以咸鲜为主,那么徽菜哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了徽菜十大经典名菜,一起来看看吧!
    05-02
微信 投稿 脚本任务 在线工具