广式腊肠怎么炒 广式腊肠炒荷兰豆的做法
发布时间：2022-07-02 11:50:01 作者：手工客
荷兰豆洗净，大蒜切成蒜末。||腊肠切成两段，放进微波炉里面打3分钟。||取出腊肠切成薄片。||油温烧至7成热，下蒜末爆香。||然后加荷兰豆继续翻炒，加清水拌炒，遮上锅盖焖煮30秒。||开盖，调入盐、鸡粉，最后倒腊肠片翻炒均匀即可。
荷兰豆洗净，大蒜切成蒜末，腊肠切成两段，放进微波炉里面打3分钟，取出腊肠切成薄片，油温烧至7成热，下蒜末爆香，然后加荷兰豆继续翻炒，加清水拌炒，遮上锅盖焖煮30秒，开盖，调入盐、鸡粉，最后倒腊肠片翻炒均匀即可。
广式腊肠怎么炒
主料：
广式腊肠2根荷兰豆150克
辅料：
蒜2个，盐少许，油，鸡粉1勺，清水
广式腊肠炒荷兰豆的做法：
1.荷兰豆摘掉筋丝，清洗干净，大蒜切成蒜末；
2.腊肠切成两段，然后放入碗中，加上和腊肠持平的清水，然后放进微波炉里面打3分钟；
3.取出腊肠，将水倒掉，然后切成薄片；
4.锅里加入适量油，油温烧至7成热，下蒜末爆香；
5.然后加入荷兰豆继续翻炒，加少许清水拌炒，遮上锅盖，保持大火焖煮30秒左右；
6.开盖，调入盐、鸡粉，最后倒下腊肠片，快速翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1、荷兰豆在炒制过程中，加入少量清水一起炒，可以更快熟透。
2、腊肠最好先用微波炉叮熟，或者是用蒸锅蒸熟再切片。
相关文章
-
蚕豆炒腊肠是由蚕豆和腊肠制成的特色美食，食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。07-18 -
众所周知，广东人对吃非常爱研究，特产零食更是相当丰富，那么这个地方有哪些比较知名的美味呢，小编给大家盘点下广东的十大特产零食。11-21 -
腊肠是我国一种传统的特色肉制品，主要分为广式腊肠和川式腊肠，因为口味纯美而且很耐储存，受到很多人的喜爱，那么今天排行榜123就来盘点一下中国腊肠的十大品牌，快来看看哪些牌子的腊肠最好吃!03-17 -
每到秋冬季节大家就会在南北方的各大超市中，会看到各类腊制品、腌制品和干制品，这些东西同样也是代表着过年的氛围，在故事颜值和风干产品也是冬天保存食物的方式，而腊肠中都有那些知名品种呢，本文就为大家盘点并简单介绍中国最具知名度的十大腊肠品种04-26 -
广州是著名的美食圣地，具有浓郁的南粤特色做出了很多经典特色美食作为亲朋好友互相赠送的礼品，很多在广州打工的人每年过年回家都会给父母带这些广式特产。今天手工客小编为大家介绍一下广州十大手信，一起来了解一下吧!01-09 -
腊肠炒鸡腿菇能增进食欲，排毒通便，镇静镇痛。蘑菇中含有天然的蛋白多糖，是一种天然抗癌成分，能抑制人体内癌细胞的再生与生长。07-01 -
腊肠香菇炒饭是一道制作简单，食材简易的家常炒饭，营养丰富，色香味俱全。06-23 -
深圳是一个繁华的大都市，不仅有很多特色美食还有一些知名的特产如喜上喜腊肠、芒果、广式糕点、沙井蚝等可以带回去送给亲朋好友，那么除了这些还有哪些产品值得带呢?今天手工客小编为大家盘点了去深圳必买的十种东西，一起来了解一下。02-23 -
1、准备食材：豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。2、腊肠切成丁。3、干辣椒切成段。4、起锅倒油，油热放入干辣椒、花椒炒香。5、放入腊肠煸炒至变色。6、再放入豌豆粒继续炒。7、倒入适量清水，盖上盖子焖熟。06-10 -
1、芦笋去皮切段。腊肠切小段。切葱花。姜切片。蒜切片。大葱切段。2、虾仁加料酒拌匀待用。锅中热油，加入姜蒜、大葱炒香。倒入腊肠翻炒，加入虾仁炒至变色。3、放入芦笋炒至断生，放入盐，鸡精拌匀后即可出锅。07-21
