健康炒时蔬 健康炒时蔬家常做法

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  春节作为中国人最重要的节日之一，年夜饭也不仅仅是吃饭那么简单，也象征着团圆，许多家庭过年过节都喜欢准备大鱼大肉，其实一些素菜也是值得好好端上餐桌的。今天排行榜123小编就来为大家列出春节年夜饭最受欢迎的10道素菜，快来看看吧。

  01-25
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  青瓜炒虾仁的做法

  1 虾仁洗净，青瓜洗净，切小块。胡萝卜切小块，红椒切菱形块。 2 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的虾仁，炒至虾仁变色后盛出待用。3 锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜炒至断生，放入青瓜、红椒、虾仁翻炒半分钟，加盐鸡精即可。

  06-27
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  荷兰豆炒肉的做法

  荷兰豆摘好洗净，姜1块大蒜1瓣切末。||里脊肉切片放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制10分钟。||将油烧至7成热，放入肉片炒熟捞出，锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆翻炒至变色，放入肉片继续翻炒1分钟，调入盐、鸡精炒匀即可。

  06-19
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  孕妇最适合吃的5道家常菜 健康又美味，这5道菜能天天吃

  女性在怀孕期间对于饮食方面是要多加注意的，一定要做到营养均衡，那么在家中做哪些菜肴会比较合适呢?哪些最适合孕期吃呢?今天排行榜123小编就来为大家介绍孕妇最适合吃的5道家常菜，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

  10-10
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  适合老年人吃的五道家常菜 清淡不油腻，健康有营养

  老年人由于身体素质的原因，所以平时的饮食状况一定要注重，过于油腻热量高的食物尽量避免少吃，做到少盐少油。那么今天就由排行榜123小编来为大家介绍最适合老年人吃的五道家常菜，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

  10-15
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  炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做

  大蒜切末，小葱切段，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟。||锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟即可。

  05-29
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  花甲怎么做 香辣花甲的家常做法

  花甲放碗中，加清水，加盐和香油，浸泡1小时。||大蒜切片，姜切片，小葱切段，干辣椒剪段。||锅里加适量油，油温烧至7成热，放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒等配料炒香。||再放花甲和料酒炒匀。||加入生抽、蚝油、盐、白糖和清水，焖煮至花甲壳打开。||放葱段翻炒1分钟，加鸡精炒匀出锅。

  07-16
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  怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法

  葱切葱花，2个鸡蛋打散拌匀。||炒锅加热倒入食用油，油烧热后倒蛋液炒至定型，盛出。||锅中再次倒入食用油，下葱花炒香。||倒入剩米饭，加酱油、十三香炒匀。||然后加炒好的鸡蛋，剁碎炒匀。||炒好后，盛出酱油炒饭，扣入盘中，撒上葱花即可。

  07-14
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  回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做

  五花肉洗净切成片。||土豆切片，放清水浸泡10分钟。||青椒切块，小米椒切段，姜切片，蒜切粒。||锅中放适量油，油温烧至7成热，放入土豆片炸制2分钟，捞出。||锅中放适量油，油温烧至6成热，放五花肉爆炒。||放姜片、蒜粒、花椒炒香，放豆瓣酱炒出红油。||再放土豆片、青椒、小米椒，放老抽炒匀出锅。

  06-04
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  四川泡椒牛蛙的家常做法 四川泡椒牛蛙怎么做

  牛蛙砍成块，清洗干净。||小米辣、泡椒切好。||锅里加油，油温3成热下花椒和蒜片爆香，再加姜块。||转大火，下泡椒和小米辣翻炒，再入红油。||然后下牛蛙炒干水分，加胡椒粉、耗油、老抽调味。||高汤沿着锅边倒入锅里，调入鸡精，小火烧3分钟开盖，加白糖和醋。||入味时，下尖椒葱段即可。

  05-06