辣椒酱的做法 辣椒酱怎么做
发布时间：2022-05-30 07:30:02 作者：手工客
首先把姜和红辣椒切碎，切一些蒜泥放入碗中；||切好的辣椒和姜倒入小坛子中，加入适量盐和白酒；||蒜放入锅中加油炒香，然后倒入小坛子中搅拌均匀，等待发酵即可。
1、首先把姜和红辣椒切碎，切一些蒜泥放入碗中；
2、切好的辣椒和姜倒入小坛子中，加入适量盐和白酒；
3、蒜放入锅中加油炒香，然后倒入小坛子中搅拌均匀，等待发酵即可。
相关文章
-
花甲放碗中，加清水，加盐和香油，浸泡1小时。||大蒜切片，姜切片，小葱切段，干辣椒剪段。||锅里加适量油，油温烧至7成热，放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒等配料炒香。||再放花甲和料酒炒匀。||加入生抽、蚝油、盐、白糖和清水，焖煮至花甲壳打开。||放葱段翻炒1分钟，加鸡精炒匀出锅。07-16 -
内脂豆腐取出，放入盘中。||锅里加清水，将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出。||小葱切葱花，小米椒切碎。||碗中加盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，做成酱汁。||取出蒸好的豆腐，倒掉盘子里的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花、小米椒即可。06-26 -
豆芽、凤尾洗净，生姜切片，大蒜一半切片一半切末，小葱切葱花，泡椒切碎，干辣椒剪成段；||草鱼洗净切片，鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒，拌匀后放入蛋清、淀粉，腌制10分钟。锅内倒油，放入辣椒段、花椒、凤尾、豆芽，然后放入盐，拌匀后盛出;||锅内倒油，放入姜蒜片，泡椒、豆瓣酱，炒出红油，加入适量清水煮开。07-02 -
油焖扁豆是以扁豆为主要食材的一道菜。07-05 -
排骨洗净，大蒜切片，姜切姜片。||锅中加清水适量，放入排骨、姜片、葱结、料酒大火煮开，盛出。||锅中加适量油，放姜蒜片爆香，再放排骨炒至表面微焦，加少许料酒、生抽、醋、白糖炒匀。||倒入可乐，焖煮20分钟左右，待汤汁收浓之后，加入盐炒匀盛出，撒上芝麻即可。05-27 -
牛腱肉浸泡3小时，洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽，放入冰箱浸泡隔夜；||姜切片，大葱切段，将桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陈皮、放入纱布封好；||将牛腱肉放入锅中，倒入汤汁，加入清水煮开，放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开，煮好捞出，待牛肉凉透切片即可。06-18 -
虎皮辣椒是一道制作简单，食材简易的家常美食，香辣爽口，色香味俱全。05-14 -
1、牛肉洗净切丝，加入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、杭椒切丝。小米椒切丝。蒜切片。仔姜切丝。3、炒锅倒入适量油，油温6成热，放入牛肉丝炒至变色。4、锅中留底油，放入蒜片、仔姜丝，小米椒，杭椒丝、放入牛肉丝、翻炒均匀。放入生抽、盐、鸡精炒匀即可。05-07 -
1、蒜拍碎、切末。大葱切末。尖椒洗净，切成小块备用。2、鸡蛋磕入碗中，打散。3、锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，用中小火煎熟，滑散，捞出备用。4、锅中倒少许油，放入大葱炒香，放入尖椒翻炒。再倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，调入盐1勺、鸡精1勺、翻炒均匀。出锅装盘即可。07-06 -
1、准备食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。2、青椒洗净去籽，切成2段。3、大蒜切末备用。4、在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。5、锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。6、锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁。06-05
