冬瓜汤的做法 冬瓜汤怎么做

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  盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。在饮食方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养，且可清热解暑，添加能量。

  06-29
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  老鸭薏米冬瓜汤做法 老鸭薏米冬瓜汤怎么做

  1、鸭肉洗净备用、姜切片、薏米、枸杞洗净、1根小葱切葱花、冬瓜去瓤、去皮、洗净切块。2、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。3、砂锅中放入鸭肉、生姜、薏米、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入盐、冬瓜、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。

  07-22
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  排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做

  薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块；||锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出；||锅中放入姜片、排骨、薏米倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时；||放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。

  07-03
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  沙虫冬瓜汤的做法 沙虫冬瓜汤怎么做

  沙虫泡水15分钟，切开洗净沥干；||冬瓜切厚片，姜切片，小葱切葱花；||炖锅中加水1500ml，下沙虫、冬瓜、姜片大火煮开，加盖转中小火炖30分钟，放盐撒上葱花即可。

  06-28
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  小白菜炖冬瓜的做法 小白菜炖冬瓜怎么做

  1、准备食材：小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净掰成段。3、冬瓜去皮。4、冬瓜切小块。5、葱切葱花。6、锅中倒入适量水大火烧开，放入小白菜、冬瓜，转小火炖10分钟。7、调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛出撒上葱花即可。

  07-12
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  冬瓜煲猪肝汤的做法 冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃

  冬瓜煲猪肝是以猪肝、冬瓜为主要食材的一道菜品。口味特点为咸鲜味，制作工艺以煲为主。

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  猪脚红烧冬瓜的做法 猪脚红烧冬瓜怎么做

  1、冬瓜去皮切块。生姜切片。大蒜切粒。小葱切葱花。2、锅中加入清水，将猪蹄、料酒、生姜片、小葱挽葱结一起放入锅中。煮沸后揭开锅盖撇去浮末，捞出猪蹄沥干备用。3、锅中加入10克食用油，6成热时加入大蒜粒、生姜片爆香，倒入猪脚翻炒3分钟。倒入生抽、老抽翻炒上色。

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  1、冬瓜去皮切片，姜切丝。2、香菇倒入清水泡发。3、热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。4、倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。5、注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。6、最后倒入香菜拌匀即可。

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  老冬瓜木棉荷叶汤的做法 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

  1、所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克。2、冬瓜洗净切块。3、肉切块。4、锅中倒入适量清水烧开，倒入切好的肉块，氽去血水，捞出。5、砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟。

  07-11
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  冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

  1、准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。2、冬瓜洗净切条。3、胡萝卜洗净切条。4、芸豆摘去两头，掐成段。5、姜切末。6、蒜切末。7、小葱切葱花。8、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入芸豆、胡萝卜、冬瓜翻炒均匀。

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