羊肉馅饺子的做法 羊肉馅饺子怎么做
发布时间：2022-07-04 15:20:02 作者：手工客
1、西葫芦擦丝，放入盐拌匀，静置10分钟，挤干水分，切碎。2、姜3克切片，3克切末；大葱5克切片，5克切末。3、盆中倒入温开水，放入姜片、大葱片、八角、花椒浸泡10分钟。羊肉切块，放入盆中浸泡60分钟，剁碎。4、大碗中放入西葫芦、羊肉、大葱、姜、香油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀。
步骤1
准备食材：西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。
步骤2
西葫芦擦丝。
步骤3
放入盐，拌匀。
步骤4
静置10分钟。
步骤5
捞出，挤干水分。
步骤6
切碎。
步骤7
姜3克切片，3克切末。
步骤8
大葱5克切片，5克切末。
步骤9
盆中倒入温开水，放入姜片、大葱片、八角、花椒浸泡10分钟。
步骤10
羊肉切小块。
步骤11
放入盆中浸泡60分钟。
步骤12
捞出，剁碎。
步骤13
大碗中放入西葫芦、羊肉碎、大葱末、姜末、香油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤14
将馅料放入饺子皮中包好。
步骤15
锅中放水煮沸，放入饺子煮至全部浮起。
步骤16
捞出装盘即可。
相关文章
-
将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；||姜、芹菜剁碎，芹菜不用挤水，放入猪肉馅中，加入姜、五香粉、盐、熟油、花椒粉、生抽和匀；||取出小团肉馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。07-07 -
将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；||将大葱、姜、白菜剁碎，加入肉馅中，再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；||取出小团肉馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。07-13 -
1、芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。2、碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油搅拌均匀。3、起锅烧水，放入芹菜，焯水，捞出。4、将芹菜倒入猪肉馅中，加少许盐搅拌均匀。5、取适量肉馅放入饺子皮中间，沾清水捏花边。6、起锅烧热水，水开放入饺子，大火煮至饺子浮起。盛入碗中，撒上葱花即可。07-07 -
饺子相信是每个人都喜欢吃的食物，它是我国的传统食物，而且很多食材都可以作为饺子馅，你知道哪些饺子馅最好吃呢?一起来看看十种最好吃的饺子馅都是什么吧。05-03 -
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。05-12 -
上一期我们说了北海市地十大美食店排行榜，今天我们要说的市蚌埠市十大最受欢迎地、热度最高地十大美食店，蚌埠市地美食很多，但是受欢迎地、被大家一致肯定的是最值得我们关注的，一起去看看吧。01-09 -
沈阳的小吃是非常丰富的，而且都是具有当地特色的美食，如果来到这里旅游一定要好好品尝一下，肯定不会让你失望。今天排行榜123小编就来为大家列出沈阳十大小吃排名，感兴趣的小伙伴们快来看看吧。03-26 -
中央大街是哈尔滨非常豪华的一条街道，这里不仅有各式各样的特色建筑，还有许多美食，不管是日本料理、韩国料理、法国料理还是本土的料理，这里都有，包罗万象，吃喝玩乐、一应俱全，从街头吃到街尾的梦想在这里可以实现，排行榜123今天为大家带来哈尔滨中央大街必吃的美食，一起来看看吧~10-16 -
在我国，吃是非常讲究的，不少的食物在国内都非常受欢迎，有的美食永远都不会被遗忘，随着生活水平的提高，人们对吃的美食也在提高档次。那么你知道中国最受欢迎的食物有哪些?中国人最喜欢吃的食物排行榜前十名是哪些?今天就和小编一起来看看中国人最爱吃的十大食物是什么吧。04-24 -
郑州为河南省的省会城市，也是我国的著名古都之一，当然这里除了远近闻名的文物遗迹之外，美食文化也是一大特色，吸引了不少的游客。今天排行榜123小编就来为大家列出郑州十大名吃排行榜，感兴趣的小伙伴快来看看吧。09-25
