果仁菠菜的做法
发布时间：2022-06-04 22:18:01 作者：手工客
1 菠菜洗净切段。小米椒切圈，蒜切末。2 热锅冷油，放入花生米小火炒熟，捞出待用。3 放入菠菜焯水1分钟，捞出沥干，放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺、香油半勺拌匀。扣入盘中即可。
食材：菠菜200克 花生米40克 小米椒3个 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 蚝油半勺 香油半勺
步骤：
1.菠菜洗净切段。小米椒切圈，蒜切末。
2.热锅冷油，放入花生米小火炒熟，捞出待用。
3.放入菠菜焯水1分钟，捞出沥干，放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺、香油半勺拌匀。扣入盘中即可。
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菠菜摘好洗净，猪里脊剁成末，小葱切葱花，蒜切末。||锅中倒水烧开，放菠菜焯熟，捞出。||锅中倒油，油温烧至7成热，放肉末翻炒，加蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分钟，肉酱淋在菠菜上，撒上葱花即可。05-24 -
1、猪肝洗净切片浸泡5分钟，加入淀粉、生抽、胡椒粉腌5分钟。菠菜洗净切小段，枸杞用清水泡开。 2、将菠菜，猪肝放入沸水中汆烫半分钟。 3、锅中倒入清水烧开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。07-07 -
1、准备食材：里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜3瓣、盐1茶匙、麻油1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、油适量。2、蒜切末。3、里脊肉切小丝。4、锅内放少许油，倒入里脊肉快速划开。5、加入料酒、酱油、盐，炒至上色盛出备用。07-10 -
鸡蛋加少许盐打散，锅烧热刷油，将蛋液倒入锅中，小火平摊城蛋皮切丝；||花生在无油的锅中煎5分钟，菠菜洗净切段，在煮开的水中焯熟之后，过凉水捞出滤干水分；||大蒜捣成泥，与耗油、生抽、香油、盐混合调汁，倒将调好的酱汁倒在菠菜、蛋皮丝花生中和匀即可。06-28 -
1、大米洗净，牛肉切成1cm的厚片，再用刀刃切碎，腌制5分钟。 2、菠菜洗净，放入沸水中汆烫半分钟，切碎。 3、锅中倒入适量水，放入大米煮开后改用小火熬制30分钟。 4、加入牛肉碎继续熬制10分钟，再倒入菠菜碎熬制5分钟，放入调料调味即可。07-10 -
1、菠菜摘好洗净，猪里脊剁成末，小葱切葱花，蒜切末。2、锅中倒入适量水烧开，放入菠菜焯熟。捞出装盘。3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入肉末煸干，加入蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、孜然粉、清水1勺煮1分钟。4、将肉酱淋在菠菜上撒上葱花即可。05-17 -
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