牛肉怎么做好吃 牛肉的做法

  发布时间:2022-06-23 08:12:02   作者:手工客   我要评论
牛肉切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。||辣椒切丝,小米椒切丝,蒜切片,仔姜切丝。||油温6成热,放入牛肉丝炒至变色,盛出待用。||锅中留底油,放入蒜片仔姜,辣椒、小米椒,放入牛肉丝、生抽1勺炒匀。放入盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

  1.牛肉切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

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  2.辣椒切丝,小米椒切丝,蒜切片,仔姜切丝。

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  3.油温6成热,放入牛肉丝炒至变色,盛出待用。

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  4.锅中留底油,放入蒜片仔姜,辣椒、小米椒,放入牛肉丝、生抽1勺炒匀。放入盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

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