肉丁焖青豆 肉丁焖青豆的做法
发布时间：2022-06-12 22:36:01 作者：手工客
肉丁焖青豆是一道肥而不腻，味道极好的家常菜。
步骤1
准备食材：猪肉200克，青豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克、食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，糖1克，胡椒粉2克，料酒2克，水淀粉2克。
步骤2
猪肉切小丁。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
大葱切片。
步骤6
热锅倒油，油温6成热时。
步骤7
下肉丁，炒散。
步骤8
淋入料酒去腥。
步骤9
加豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香。
步骤10
放入100毫升清水。
步骤11
放入青豆、盐、生抽、糖、胡椒粉，焖煮10分钟。
步骤12
淋入水淀粉。
步骤13
大火收汁，盛出。
步骤14
装盘即可。
相关文章
-
1、番茄洗净切成丁。青豆洗净沥干水分备用。姜切末。蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入番茄丁炒出汁，放入青豆翻炒均匀，调入盐1克炒匀，加入适量清水大火烧开，焖煮5分钟。3、调入鸡精1克拌匀大火收汁，待汤汁收浓，即可出锅。06-12 -
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。07-10 -
煮青豆是一道非常简单方便的家常美食。05-28 -
肉丁茄子面是一道制作简单的美食。05-28 -
扬州的特色美食有扬州炒饭，大煮干丝，三丁包子，狮子头，黄桥烧饼，千层油糕等等，扬州特色美食特色鲜明，深受大众喜爱，地道的扬州美食风味，值得品尝。05-26 -
1、葱切末。姜切末。蒜切末。土豆去皮，切小块。青椒切丁。胡萝卜切丁。鸡胸肉切丁。2、锅中倒油加热，加入葱姜蒜末，炒出香味，下入鸡肉，炒至变色。再加入土豆块，胡萝卜丁，青椒丁，青豆，翻炒2分钟。3、倒入适量清水，加盖焖煮5分钟。最后撒上盐，倒入生抽调味，翻炒1分钟即可。06-04 -
北京小吃主要有炸酱面、炒肝、爆肚、卤煮火烧、焦圏、驴打滚、冰糖葫芦、豆汁、面茶、豌豆黄和褡裢火烧。06-20 -
面条是一种有着超过四千年制作食用历史的健康保健食品，即可作为主食游客作为快餐食用，而在中国各地的吃法都不太一样，做法可谓是五花八门，那其中哪些做法最为常见呢，本文就为大家盘点十大中国最出名面条，一起来了解下吧。04-27 -
印度作为发展中国家，有着悠久的历史文化。古印度一直被称作四大文明古国之一，它的现有人口居世界第二，是一个非常有发展潜力的国家。印度也有许多的美食，排行榜123整理了印度十大名菜，看看哪一道名菜可以勾起你的食欲。10-14 -
广西菜是主要分为桂北、桂西、桂东南和滨海四大风味的菜系，以原汁原味、喜酸味为饮食特征，其中桂林的菜品属于桂北风味，而桂林最好吃的美食是什么，桂林有哪些美食，本文就为大家盘点并简单介绍广西桂林十大名菜，看看你吃过哪几种吧。04-24
