肉丝炒苕丝的做法 怎么做肉丝炒苕丝

  发布时间:2022-07-04 13:54:01   作者:手工客  
1、准备食材:猪肉50克、苕粉丝100克、葱10克、干辣椒20克、姜1块、蒜3瓣、泡椒3个、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。2、姜切片。3、蒜切末。4、泡椒切段。5、干辣椒切段。6、猪肉切丝。7、葱切葱花。8、苕粉丝提前用水泡发。9、起锅倒油,油热放入干辣椒、姜片、蒜末、泡椒、翻炒10秒。

步骤1

准备食材:猪肉50克、苕粉丝100克、葱10克、干辣椒20克、姜1块、蒜3瓣、泡椒3个、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。

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步骤2

姜切片。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

泡椒切段。

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步骤5

干辣椒切段。

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步骤6

猪肉切丝。

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步骤7

葱切葱花。

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步骤8

苕粉丝提前用水泡发。

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步骤9

起锅倒油,油热放入干辣椒、姜片、蒜末、泡椒、翻炒10秒。

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步骤10

然后把肉丝放进去翻炒均匀。

肉丝炒苕丝的做法 怎么做肉丝炒苕丝

步骤11

再放入苕粉丝、盐、生抽、翻炒2分钟。

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步骤12

最后撒上葱花即可。

肉丝炒苕丝的做法 怎么做肉丝炒苕丝

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