江苏苏州十大特产糕点 云片糕上榜,第五起源于南宋时期

  发布时间:2022-04-23 18:22:01   作者:手工客  
苏式糕点主要发源于江苏省苏州市及周边地区,是我国传统糕点的主要帮式之一,不仅历史悠久,而且品种繁多,那么苏式糕点中最有名的是哪些呢?今天小编为大家盘点了江苏苏州十大特产糕点,一起来看看吧!

  苏式糕点主要发源于江苏省苏州市及周边地区,是我国传统糕点的主要帮式之一,不仅历史悠久,而且品种繁多,那么苏式糕点中最有名的是哪些呢?今天小编为大家盘点了江苏苏州十大特产糕点,一起来看看吧!

江苏苏州十大特产糕点

1、梅花糕

  梅花糕是江苏苏州、南京、无锡等地都非常流行的一种特色糕点,是以面粉、豆沙和白糖等主要原料制作而成的,因形似梅花而得名,味道十分松软可口,还曾受到乾隆皇帝的赞誉。

2、海棠糕

  海棠糕是江苏苏州和无锡地区的传统糕点,创始于清朝时期,主要是使用面粉、花生、豆沙、芝麻、猪油等原料制作的,因形似海棠花而得名,味道非常香甜可口。

3、苏州猪油糕

  苏州猪油糕是苏州有名的传统糕点,早在清朝时期就已经十分流行,主要是使用糯米粉和猪板油为原料制作的,口味非常多样,有玫瑰、薄荷等等,吃起来口感软糯,油而不腻。

4、百果蜜糕

  百果蜜糕也是有名的苏式糕点之一,是以糯米粉、核桃仁、松子仁、南瓜子仁和蜜枣等食材为原料制作的,不仅味道香甜可口,而且营养丰富,还具有一定的补脾和胃功效。

5、定胜糕

  定胜糕是江苏苏州的传统名点之一,起源于南宋时期,是以糯米、粳米、白糖和红曲等主要原料制作的,外观色泽淡红,口感松软,还带有甜甜的豆沙味。

6、云片糕

  云片糕也是江苏苏州有名的传统糕点,其做法精细,用料也很多样,是以糯米、猪油、榄仁、芝麻和白糖等主要原料制作的,因片薄色白而得名,入口即化。

7、五香麻糕

  五香麻糕是以糯米粉、芝麻和白糖等主要原料制作的一种苏州传统糕点,其外观色泽金黄,吃起来松脆可口,麻香味非常浓郁,令人百吃不厌。

8、苏式月饼

  苏式月饼是起源于苏州的中秋节传统糕点,月饼的饼皮多是使用小麦粉、饴糖、猪油等制作的,內馅的品种非常多样,口感松酥,深受全国各地人们的喜爱。

9、四色片糕

  四色片糕也是苏州地区的特色糕点之一,是以糯米粉、白糖、干玫瑰花、杏仁粉、松花粉和苔菜粉制作的,共四色四味,外观色彩鲜艳,味道也十分可口。

10、大方糕

  大方糕是江苏地区清明和端午时期常吃的一种糕点,主要有咸甜两种可口,咸味主要是鲜肉的,而甜味的有玫瑰、百果、薄荷、豆沙等。

相关文章

  • 苏州十大糕点排行榜:海棠糕上榜,第一清代开始流行

    苏州十大糕点排行榜:海棠糕上榜,第一清代开始流行

    苏州是典型的江南城市,除了风景十分旖旎秀丽,苏州的各种糕点点心也是一绝,今天排行榜123就来盘点一下苏州的十大糕点,每一个都是经典名吃,快来看看你吃过哪一个吧!
    01-23
  • 苏州小吃排行榜前十名 酒酿饼上榜,第六已有近百年历史

    苏州小吃排行榜前十名 酒酿饼上榜,第六已有近百年历史

    苏州是江苏省的地级市,也是国家历史文化名城和著名风景的旅游城市,其境内不仅旅游资源丰富,还且还有着很多著名的美食小吃,那么苏州最有名的小吃是哪些呢?今天小编为大家盘点了苏州小吃排行榜前十名,一起来看看吧!
    04-25
  • 苏州山塘街必吃的美食,香臭豆腐等多个经典美食,哪个能满足你

    苏州山塘街必吃的美食,香臭豆腐等多个经典美食,哪个能满足你

    在苏州山塘街是属于非常有名气的一条街道,而其中吸引人的地方不仅是它那与众不同的建筑,还有着那让人垂涎欲滴的美食,那么哪些是去山塘街必吃的美食呢?下面手工客就整理了十个,一起来看看吧!
    12-31
  • 中国十大糕点 豌豆黄上榜,第一有300多年历史

    中国十大糕点 豌豆黄上榜,第一有300多年历史

    糕点是中国的传统特色美食之一,中国的糕点种类非常多,而且每个地方的糕点也各具特色,那么中国最受欢迎的传统糕点有哪些呢?今天小编为大家盘点了中国十大糕点,一起来看看吧!
    05-04
  • 2021年十大糕点品牌,第一名稻香村,第七名大家都有吃过

    2021年十大糕点品牌,第一名稻香村,第七名大家都有吃过

    相信大家都有吃过糕点,但是目前糕点在市面上各种各样的,形形色色的太多了,有些味道还可以,但是有些味道和想象中是完全不一样的,那怎样才能选择一样好吃的糕点呢?下面小编带你们看一看有哪些十大糕点品牌吧!喜欢吃糕点的小伙伴可以看看有没有你喜欢的品牌吧!
    09-02
  • 江苏十大中华老字号,马祥兴上榜,第一以淮扬茶点闻名海内外

    江苏十大中华老字号,马祥兴上榜,第一以淮扬茶点闻名海内外

    中华老字号指的是成立于1956年之间,具有独特含有鲜明地域文化特征的产品技艺与服务和良好信誉,被社会广泛认同的品牌,而目前江苏共有96家中华老字号企业,哪些最具知名度呢,本文就为大家盘点并简单介绍江苏最具知名度的十大中华老字号企业。
    08-18
  • 苏州必逛的三条街 山塘街上榜!一般人我还不告诉他的呢

    苏州必逛的三条街 山塘街上榜!一般人我还不告诉他的呢

    上有天堂,下有苏杭,素有东方威尼斯之称的苏州,因其精致典雅的江南园林风光、诗情画意的吴侬水乡风貌,享誉世界。去到苏州,众多景点让人一时难以抉择,但入选苏州必逛的三条街的山塘街、观前街和平江路,却是绝对不能错过的。下面就先和排行榜123的小编探一探这三条古街的特色风情吧!
    12-18
  • 十大蛋糕品牌排行榜:味多美上榜,它闻名全国

    十大蛋糕品牌排行榜:味多美上榜,它闻名全国

    每逢过生日的时候,蛋糕都是必不可少的,在蛋糕商插上一定数量的蜡烛,家人们围坐于一起,记录着这幸福的时光。那么这些蛋糕哪些品牌才是值得购买的呢?今天我们就来说一说十大蛋糕品牌排行榜。
    12-27
  • 苏州十大小吃,蟹壳黄上榜,第七是历史悠久的冬令节习俗

    苏州十大小吃,蟹壳黄上榜,第七是历史悠久的冬令节习俗

    苏州因为小吃种类丰富多样,有很多充满地方特色的小吃因此也有一句苏州民谣“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚抓教练棒 ”本文这里就盘点了苏州十大小吃及排行榜,去到苏州一定要吃的啊。
    08-19
  • 十大蛋黄酥品牌排行榜:荔园上榜,第五鲜花饼也出名

    十大蛋黄酥品牌排行榜:荔园上榜,第五鲜花饼也出名

    蛋黄酥是一种非常受欢迎的糕点类甜品,中间有咸蛋黄夹馅,咸甜可口,让人一吃难忘,因此很多品牌会推出各种蛋黄酥产品,今天排行榜123就来介绍一下蛋黄酥的十大品牌,来看看有没有你最爱的那一个吧!
    12-06
微信 投稿 脚本任务 在线工具